目标
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1)有统一的评估体系的一般食品安全标准,
2)降低零售商(批发商)和供应商的成本,
3)减少每年的审查次数->每年由IFS国际食品标准认证的审查人员进行一次性审查->该标准为所有食品行业相关机构所认可,
4)提高整个供应连各个环节的可比性及透明度,
5)授予合格的认证机构及审查人员资格证明,
6)加强欧盟及国家法律的执行力度(溯源性/转基因/Allergene)。

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